Пароконвектомат Unox серии XVC 705 E

ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
Артикул: 8751 Производитель: Unox

Возврат товара в течение
14 дней

Бесплатный гарантийный ремонт

Бесплатная доставка по Москве

Описание

Пароконвектомат XVC 705 E производства Unox оптимален для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменяет сразу несколько устройств на кухне.Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-100. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 67 мм. Важно отметить, что пароконвектомат позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов.Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру блюд в процессе их приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

технические характеристики

Габариты (Д х Ш х В)
750/773/1042 мм
Тип размещения
Настольное
Источник питания
Электричество
Мощность
11,9 квт/ч
Напряжение
380 В
Количество уровней
10 шт
Принцип парообразования
Инжектор
Расстояние между уровнями
67 мм
Интервал температур
(+30)...(+260) С
Размер гастроемкости
GN 1/1-100

Комплектующие и запчатси

Готовые проекты