Пароконвектомат Convotherm OES 10х10 (Standart)

ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
Артикул: 106734 Производитель: Convotherm

Возврат товара в течение
14 дней

Бесплатный гарантийный ремонт

Бесплатная доставка по Москве

Описание

Пароконвектомат OES 10х10  (Standart) производства Convotherm отлично подходит для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с успехом заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 68 мм. Важно отметить, что пароконвектомат OES 10.10 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество получается отменным.

технические характеристики

Габариты (Д х Ш х В)
932/805/1120 мм
Тип размещения
Напольное
Источник питания
Электричество
Мощность
19,8 квт/ч
Напряжение
380 В
Количество уровней
10 шт
Принцип парообразования
Инжектор
Расстояние между уровнями
68 мм
Интервал температур
(+30)...(+250) С
Размер гастроемкости
GN 1/1-65

Комплектующие и запчатси

Готовые проекты