Пароконвектомат Apach A1/6HD ГАЗ

ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
Артикул: 132232 Производитель: Apach

Возврат товара в течение
14 дней

Бесплатный гарантийный ремонт

Бесплатная доставка по Москве

Описание

Пароконвектомат производства Apach отлично подходит для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат без проблем заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 70 мм. Важно отметить, что пароконвектомат позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне.

Для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру блюд в процессе их приготовления.

технические характеристики

Габариты (Д х Ш х В)
750/755/750 мм
Тип размещения
На подставке
Источник питания
Газ
Мощность
13,5 квт/ч
Напряжение
400 В
Количество уровней
6 шт
Принцип парообразования
Инжектор
Расстояние между уровнями
70 мм
Интервал температур
(+30)...(+260) °С
Размер гастроемкости
GN 1/1-150

Комплектующие и запчатси

Готовые проекты


Fatal error: require_once() [function.require]: Failed opening required '/var/www/arbat/data/www/academyrestaurantbusiness.ru/PR/include/swift/swift_required.php' (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/arbat/data/www/academyrestaurantbusiness.ru/bitrix/php_interface/init.php on line 9