Пароконвектомат Rational SCC WE 61

ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
Артикул: 99403 Производитель: Rational

Возврат товара в течение
14 дней

Бесплатный гарантийный ремонт

Бесплатная доставка по Москве

Описание

Пароконвектомат Rational SCC WE 61/ШОУ-РУМ предназначается для самых различных способов кулинарной обработки – выпекания, жакри и др. Один лишь этот аппарат заменит несколько типов теплового оборудования на кухне.Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 6. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-100 -. Заданное расстояние между направляющими составляет 65 мм.Предусмотренная в пароконвектомате система управления – сенсорная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

технические характеристики

Габариты (Д х Ш х В)
847/771/782 мм
Тип размещения
На подставке
Источник питания
Электричество
Мощность
11 квт/ч
Напряжение
380 В
Количество уровней
6 шт
Наличие душа
Без душа
Принцип парообразования
Бойлер
Расстояние между уровнями
65 мм
Интервал температур
(+30)...(+300) С
Размер гастроемкости
GN 1/1-100

Комплектующие и запчатси

Готовые проекты


Fatal error: require_once() [function.require]: Failed opening required '/var/www/arbat/data/www/academyrestaurantbusiness.ru/PR/include/swift/swift_required.php' (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/arbat/data/www/academyrestaurantbusiness.ru/bitrix/php_interface/init.php on line 9