Печь конвекционная Unox XBC 1005 EL

ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
Артикул: XBC 1005 EL Производитель: Unox

Возврат товара в течение
14 дней

Бесплатный гарантийный ремонт

Бесплатная доставка по Москве

Описание

Конвекционная печь XBC 1005 EL производства Unox оптимальна для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни.Следует также отметить, что конвекционная печь дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Вместе с тем, есть и температурный щуп, который позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в любом случае качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам.

технические характеристики

Габариты (Д х Ш х В)
860/997/1866 мм
Тип размещения
На подставке
Тип печи
Конвекционная
Источник питания
Электричество
Мощность
29,7 квт/ч
Напряжение
230 В
Количество уровней
16 шт
Расстояние между уровнями
80 мм
Интервал температур
(+30)…(+300) С
Количество нагревательных элементов
1 шт

Комплектующие и запчатси

Готовые проекты