Печь конвекционная APACH A9/10DHS

ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
Артикул: 138264 Производитель: Apach

Возврат товара в течение
14 дней

Бесплатный гарантийный ремонт

Бесплатная доставка по Москве

Описание

Конвекционная печь A9/10DHS производства Apach предназначается для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм. Стоит отметить, что конвекционная печь дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что при любой обработке качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.

технические характеристики

Габариты (Д х Ш х В)
920/760/1075 мм
Тип размещения
Настольное
Тип печи
Конвекционная
Источник питания
Электричество
Мощность
13,5 квт/ч
Напряжение
380 В
Количество уровней
10 шт
Расстояние между уровнями
75 мм
Интервал температур
(+30)…(+280) С
Количество нагревательных элементов
1 шт

Комплектующие и запчатси

Готовые проекты